Tudo o que você precisa saber!
Olá, meus amigos!
Já ouviram falar sobre nutrição de precisão? Esse estilo de nutrição está em alta no momento. Embora não seja exatamente novo, tem ganhado bastante destaque no cenário nutricional.
A nutrição de precisão é baseada em análises que vão além da anamnese, da antropometria e da famosa bioimpedância. Essa abordagem busca entender cada indivíduo como um ser bioquímico único. Mas o que há de diferente nesse estilo de nutrição?
Ela analisa fatores bioquímicos, o microbioma intestinal e até predisposições genéticas para o desenvolvimento de doenças. A partir desse conjunto de informações — que mais parece um quebra-cabeça — o nutricionista consegue identificar quais nutrientes e alimentos seriam mais benéficos para aquele paciente. Assim, é possível montar um plano alimentar verdadeiramente personalizado.
Benefícios
A principal vantagem é justamente essa personalização: uma alimentação feita sob medida, que atende às necessidades reais do paciente. Por outro lado, ainda não é algo tão acessível. Apesar de ter se popularizado nos últimos anos, o custo dos exames envolvidos pode tornar essa abordagem inviável para grande parte da população. Mesmo assim, é uma área com muito espaço para crescer e tem se destacado pela sua eficácia.
Minha Visão
Aos meus olhos, o fator mais importante dessa abordagem é trazer clareza sobre todo o cenário — não apenas alimentar, mas também bioquímico — para o paciente. Isso permite que ele compreenda suas reais condições e, junto com o profissional, tome decisões mais conscientes.
Acredito que, mesmo que o nutricionista queira montar o melhor plano alimentar possível, é preciso respeitar as prioridades, a rotina, os gostos alimentares e o ambiente em que o paciente vive. São muitos os fatores que interferem na alimentação e na rotina. Por isso, o que eu busco nas minhas consultas é equilíbrio. Tudo o que eu prego é equilíbrio.
Eu poderia montar o plano alimentar mais completo e tecnicamente perfeito, mas de nada adianta se o paciente não tem condições de viver aquela realidade. Para mim, vale mais seguir uma dieta boa por um longo prazo do que a melhor dieta por poucos dias. Como diz um dos profissionais que admiro na área da educação física e nutrição, Leandro Twin: “Mais vale o possível bem feito do que o ideal abandonado.”
Considerações Finais
Termino com um conselho: faça aquilo que é bom para você, e não apenas o que está em alta. Um abraço e até a próxima!